Concurso Grãos e Aromas ATeG vai premiar os melhores cafés da safra 2026 no Espírito Santo

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Espírito Santo (Senar-ES) lançou o 1º Concurso Grãos e Aromas ATeG – Safra 2026, uma competição que vai destacar a qualidade dos cafés produzidos por agricultores assistidos pelo programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) no estado. O evento é realizado em parceria com a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Espírito Santo (Faes) e conta com o apoio do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).

A iniciativa busca valorizar o trabalho dos cafeicultores capixabas e incentivar a adoção de boas práticas em todas as fases da produção, do processamento à pós-colheita. As inscrições serão gratuitas e ocorrerão entre 1º de outubro e 19 de novembro de 2026.

Categorias e premiação

O concurso contemplará duas categorias: cafés conilon e arábica. Os três primeiros colocados de cada modalidade receberão troféus e premiação em dinheiro. No total, serão distribuídos R$ 20 mil em prêmios.

1. 1º lugar: Troféu Ouro e R$ 5 mil
2. 2º lugar: Troféu Prata e R$ 3 mil
3. 3º lugar: Troféu Bronze e R$ 2 mil

A cerimônia de premiação está prevista para o dia 18 de dezembro, em Vitória, capital do Espírito Santo.

Quem pode participar

Podem se inscrever produtores de café, pessoas físicas ou jurídicas, com propriedade localizada no Espírito Santo e que sejam atendidos pelo programa ATeG há pelo menos seis meses completos até 30 de novembro de 2026. Além disso, é necessário estar ativo no programa durante este ano e cumprir os demais critérios estabelecidos no regulamento.

Cada participante poderá inscrever um lote por categoria. Caso deseje concorrer nas duas modalidades, deverá apresentar lotes distintos. As amostras devem ser da safra 2025/2026 e atender aos parâmetros técnicos definidos para cada tipo de café.

Como funciona a avaliação

Os cafés inscritos passarão por uma análise física eliminatória antes da avaliação sensorial. As amostras habilitadas seguirão para uma prova às cegas, na qual profissionais tecnicamente qualificados atribuirão notas de 0 a 100 pontos, considerando os atributos técnicos de cada categoria. A nota final será a média das avaliações.

Para participar, o produtor deverá entregar uma amostra representativa de dois quilos, embalada, lacrada e identificada. A entrega deve ser feita de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h, no andar P4 do Bloco A, na Avenida Nossa Senhora da Penha, nº 1495, em Santa Lúcia, Vitória.

Inscrições e prazos

As inscrições são gratuitas e estarão abertas a partir das 8h do dia 1º de outubro até as 16h de 19 de novembro de 2026. Serão aceitas até 400 amostras, seguindo a ordem de recebimento físico da amostra completa e regular.

O edital completo e as informações detalhadas sobre o processo de inscrição estão disponíveis nos canais oficiais do Sistema Faes/Senar-ES.

Valorização da cafeicultura capixaba

O Concurso Grãos e Aromas ATeG tem como objetivo reconhecer os melhores cafés da safra 2026 e estimular o aprimoramento técnico dos produtores. A competição reforça a importância do cuidado em cada etapa da produção para a obtenção de um café de qualidade, além de gerar um retorno técnico aos participantes.

A iniciativa também promove a integração entre os produtores assistidos pelo programa ATeG e destaca o potencial da cafeicultura no Espírito Santo, tanto na variedade conilon quanto na arábica.