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Nutricionista
Subtemas
Nutrição humana: digestão, absorção e metabolismo dos nutrientesNutrição nos ciclos de vida: gestante, lactante, lactente, criança e idosoDietoterapia e nutrição clínicaTerapia nutricional enteral e parenteralAvaliação nutricionalUnidades de alimentação e nutrição e técnica dietéticaHigiene, boas práticas e APPCC; microbiologia dos alimentosNutrição em saúde pública, vigilância nutricional e educação alimentarÉtica e legislação profissional