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Nutrição
Tecnologia de Alimentos
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Nutricionista
Fazer questões aleatórias de Tecnologia de Alimentos
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Métodos de Conservação dos Alimentos
5 questões
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Química dos Alimentos (escurecimento enzimático e não enzimático, gelatinização, retrogradação, rancidez, dentre outros)
3 questões
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