No setor de análises clínicas de um hospital, um técnico de laboratório precisa garantir a esterilização adequada de meios de cultura e a descontaminação de resíduos. Sobre os princípios de funcionamento e o uso de autoclaves e fornos, julgue a afirmação a seguir:

Na autoclave, a esterilização por vapor saturado sob pressão ocorre porque o aumento da pressão eleva a temperatura de ebulição da água, permitindo atingir temperaturas superiores a 121 °C; já o forno de Pasteur (estufa) promove a esterilização por calor seco, sendo indicado para materiais termorresistentes e não corrosíveis, como vidrarias e instrumentos metálicos, mas não para meios de cultura líquidos ou materiais termossensíveis.