Em um estudo sobre as propriedades fisico-quimicas da agua e sua importancia para os sistemas biologicos, um pesquisador afirmou que a elevada tensao superficial da agua decorre principalmente da capacidade de suas moleculas formarem pontes de hidrogenio entre si, o que tambem explica o alto calor especifico e o alto calor latente de vaporizacao desse solvente. Considerando os conceitos de bioquimica e biologia celular, e correto afirmar que essa relacao de causa e consequencia esta adequada, pois as pontes de hidrogenio, embora sejam interacoes individualmente fracas, quando em grande numero conferem coesao intermolecular suficiente para elevar a tensao superficial e a resistencia termica da agua, propriedades fundamentais para a manutencao da homeostase termica dos organismos vivos.
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