No setor de microbiologia de um hospital, o biomédico responsável realiza a esterilização de meios de cultura e de materiais termossensíveis em autoclave vertical. Ele programa o equipamento para 121 °C por 15 minutos, mas, ao final do ciclo, observa que o manômetro indica pressão de 1 atm e que o indicador biológico com esporos de Geobacillus stearothermophilus apresentou crescimento após incubação. Diante desse resultado, o biomédico conclui corretamente que a autoclave não promoveu a esterilização, pois, para que a morte dos esporos ocorra, é necessário que o vapor saturado sob pressão atinja temperatura superior a 100 °C, o que não foi garantido apenas pela indicação de 1 atm no manômetro, uma vez que a pressão manométrica de 1 atm corresponde, ao nível do mar, a uma temperatura de saturação de aproximadamente 121 °C somente se não houver ar residual na câmara.
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