No setor de microbiologia de um hospital, um biomédico utiliza uma autoclave de vapor saturado sob pressão para esterilizar meios de cultura e materiais termossensíveis. Ele ajusta o equipamento para 121 °C por 15 minutos, a fim de garantir a eliminação de esporos bacterianos. Considerando os princípios físicos e microbiológicos da esterilização por calor úmido, julgue a seguinte afirmação:
Na autoclave, o vapor saturado sob pressão promove a inativação de microrganismos principalmente por oxidação dos componentes celulares, sendo a temperatura de 121 °C suficiente para destruir esporos de Geobacillus stearothermophilus em qualquer condição de carga, independentemente da remoção prévia do ar residual da câmara.
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