Considerando as recomendações do Novo Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) e os conceitos de seguranca alimentar e nutricional, julgue o item a seguir.
Segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira, a classificacao dos alimentos em in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados baseia-se exclusivamente no grau de processamento industrial a que sao submetidos, de modo que um alimento in natura submetido a processos como limpeza, remocao de partes nao comestiveis, secagem ou congelamento deixa de ser considerado in natura e passa a integrar a categoria dos minimamente processados, sendo essa a unica diferenca conceitual entre as duas categorias.
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