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Considerando as recomendacoes do Novo Guia Alimentar para a Populacao Brasileira (2014) e a classificacao dos alimentos segundo o grau de processamento, julgue o item a seguir.
Em uma unidade de saude, a equipe de nutricao propoe a substituicao do consumo de biscoitos recheados por barras de cereal industrializadas, ambas classificadas como alimentos ultraprocessados, com o objetivo de reduzir a densidade energetica da dieta. Essa conduta esta alinhada as recomendacoes do Guia, pois a reducao do valor calorico total e o criterio central para a classificacao de um alimento como ultraprocessado.
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