Um nutricionista, ao assumir a responsabilidade técnica por uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) de uma empresa de grande porte, elaborou um plano de trabalho que incluía a prescrição de dietas enterais, a solicitação de exames laboratoriais para monitoramento nutricional e a realização de consultas nutricionais individuais, todas atividades consideradas privativas do nutricionista. Considerando a legislação profissional que regulamenta a profissão de nutricionista, julgue o item a seguir.
O nutricionista pode prescrever dietas enterais e solicitar exames laboratoriais, desde que tais atos estejam diretamente relacionados ao acompanhamento nutricional do paciente, sendo vedada a prescrição de medicamentos e a realização de procedimentos invasivos.
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