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Um nutricionista esportivo acompanha um atleta de endurance em treinamento para uma maratona. Durante uma prova com duracao superior a 3 horas, o profissional recomenda a ingestao de carboidratos em uma taxa que pode chegar a 90 g por hora, desde que sejam utilizados carboidratos de transporte intestinal multiplo (por exemplo, glicose e frutose em proporcao 2:1), pois essa estrategia aumenta a oxidacao de carboidratos exogenos e reduz o risco de desconforto gastrointestinal em comparacao ao uso de glicose isolada em altas doses.
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