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Considerando as recomendações nutricionais para a população brasileira e os conceitos de segurança alimentar e nutricional, julgue o item a seguir.
O Guia Alimentar para a População Brasileira adota a classificação dos alimentos segundo o grau de processamento industrial, de modo que a recomendação de se evitar o consumo de alimentos ultraprocessados se justifica exclusivamente pelo seu elevado teor de açúcares livres, gorduras e sódio, uma vez que os alimentos in natura e minimamente processados, por si só, já garantem a ingestão adequada de todos os micronutrientes essenciais.
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