Considerando as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira (2014) acerca da classificação dos alimentos e das regras de ouro para uma alimentação saudável, julgue o item a seguir.

Em uma palestra sobre alimentação saudável, a nutricionista Ana explicou que os alimentos ultraprocessados, por serem formulados industrialmente com adição de substâncias como corantes, aromatizantes e emulsificantes, devem ser evitados, mas ressaltou que os alimentos processados, como conservas de legumes e frutas em calda, podem ser consumidos livremente, desde que em pequenas porções, pois preservam a maior parte dos nutrientes do alimento original.