Em um estudo sobre as propriedades fisico-quimicas da agua e sua importancia nos sistemas biologicos, um pesquisador afirma que a elevada tensao superficial da agua decorre principalmente da capacidade de suas moleculas formarem pontes de hidrogenio entre si, o que tambem explica o alto calor especifico e o alto calor latente de vaporizacao desse solvente. Essa caracteristica e fundamental para a termorregulacao dos organismos vivos, pois permite que a evaporacao da agua pela sudorese ou pela transpiracao vegetal absorva grande quantidade de calor do corpo ou da folha, resfriando-os de forma eficiente.
Considerando as propriedades bioquimicas da agua e suas implicacoes fisiologicas, julgue o item a seguir.
A afirmacao do pesquisador esta correta, pois as pontes de hidrogenio, embora sejam ligacoes individuais fracas, quando em grande numero conferem a agua propriedades termicas notaveis, como elevado calor especifico e elevado calor latente de vaporizacao, que viabilizam a termorregulacao em organismos homeotermicos e em plantas.
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